Бон - бургундский город, культивирующий винные традиции со времен средневековья. Он окружен виноградниками и часто упоминается как винная столица региона. Он также известен своими красивыми зданиями в стиле готики и ренессанса, в том числе знаменитым музеем Hôtel-Dieu.
Хотя город несколько омрачен самыми популярными центрами Бургундии, его постройки и традиции необычны. Средневековая часть деревни окружена оборонительными стенами, среди которых также находится замок 15 века. В настоящее время здесь действует один из виноградников, погреба которого открыты для посещения.
Замок - не единственное место в Боне, связанное с виноделием. С 2017 года здесь работает современный центр Maison de Climats. Благодаря мультимедийным выставкам и формам общения вы можете узнать о винных традициях Бургундии. Более традиционные выставки схожей тематики можно найти в Бургундском музее вина, где также представлена коллекция прекрасных гобеленов.
Музей Hôtel-Dieu считается самым важным и известным памятником в Боне. Это здание 15 века служило больницей для бедных. Он имеет красивый внутренний двор с открытыми галереями, а крыша покрыта разноцветной глазурованной плиткой, создающей геометрические узоры. Внутри сохранились оригинально оформленные помещения, аптека и часовня с великолепным резным алтарем.