Tarent jest nadmorskim miastem, w którym znajduje się duży port handlowy i wojskowy. Znany jest z aragońskiego zamku oraz wspaniałej barokowej katedry.
Miasto założyli w VIII w. osadnicy ze Sparty i było ono zorganizowane na wzór ich państwa. W okresie Wielkiej Grecji był to prężny ośrodek handlowy. W III w. p.n.e. dostał się pod panowanie Rzymu, pod którym pozostawał aż do upadku Cesarstwa. Dziś pozostałością po tych czasach są ruiny rzymskich świątyń, amfiteatru i term. Wiele cennych zabytków z tego okresu znalazło się na wystawie w muzeum archeologicznym MArTA.
Większość ważniejszych zabytków Tarentu to budowle pochodzące z okresu od XI do XVIII w. Najbardziej okazałym z nich jest zamek aragoński. Jego budowę rozpoczęto w X w. za panowania Bizancjum, a swój obecny kształt zawdzięcza licznym przebudowom dokonywanym aż do XVII w. Zamek stoi na brzegu morza i przypomina o znaczeniu portu w Tarencie.
Pięknym przykładem przenikania się trendów z różnych epok jest katedra w Tarencie. Jej budowę rozpoczęto w XI w. i jej bryła jest romańska. Jednak w XVIII w. przebudowano ją całkowicie w stylu barokowym, nadając wnętrzu niezwykle bogaty wystrój. Perłą barokowej architektury jest wybudowana wówczas kaplica św. Katalda.
Interesującą atrakcją Tarentu jest Most San Francesco di Paola, przerzucony nad kanałem portowym. Można z niego oglądać panoramę miasta. Malowniczym miejscem do spaceru są Ogrody Peripato oraz Ogród Placu Garibaldiego.