Sassuolo jest zabytkowym miastem i jednocześnie prężnym ośrodkiem przemysłowym specjalizującym się w wyrobie ceramiki. Produkuje się tu znane w całej Europie płytki ceramiczne, a mieście i jego okolicach działa ponad 300 zakładów specjalizujących się w ich wyrobie.
Niemal przez cały okres swojego istnienia od czasów średniowiecznych Sassuolo znajdowało się w strefie wpływów lub pod panowaniem niedalekiej Modeny. Znajduje się tu Pałac Książęcy zbudowany w XVII w. W jego wnętrzach zachowały się barokowe freski, a w podziemiach basen nazywany il Fontanezzo.
Oprócz pałacu wśród atrakcji Sassuolo są kościół i klasztor San Giuseppe, a także Zamek Montegibbio. W obrębie starego miasta zachowało się sporo renesansowych i barokowych kamienic, a także liczne kościoły.