Carrara jest miastem, które od czasów starożytnych słynie z kamieniołomów, w których wydobywany był marmur. Korzystali z niego Michał Anioł i inni wielcy rzeźbiarze i architekci różnych epok.
Tutejsze marmury znane były już Etruskom, ale pierwsze regularne kamieniołomy uruchomili Rzymianie. Podróżując po okolicach Carrary można odwiedzić kamieniołomy rzymskie z niewielkim muzeum prezentującym ówczesne techniki wydobywania kamienia.
Ogromną sławę marmurom z Carrara przyniósł renesans. Z tutejszego kamienia korzystali m.in. Michał Anioł, Filippo Brunelleschi i Giovanni Lorenzo Bernini. Trafiały one na dwory najważniejszych przedstawicieli polityki, ale także do kościołów w całej Europie. Historię tutejszych marmurów można prześledzić w Miejskim Muzeum Marmuru w Carrarze.
W mieście zachowało się niewielkie, zabytkowe centrum z katedrą obłożoną płytami marmuru z okolicznych kamieniołomów. Wokół Placu Alberica stoją renesansowe kamienice i pałace miejskie, a dużą atrakcją jest też Zamek Malaspina.
Górzyste okolice Carrary są bardzo malownicze. Można dotrzeć do kilku udostępnionych dla zwiedzających kamieniołomów, a także zatrzymać się na punktach widokowych. Dodatkową atrakcją są znajdujące się przy drogach sklepy z lokalnym rękodziełem.
