Targ w Herne Hill
Nazwa lokalna: Herne Hill Market
Herne Hill Market to targ odbywający się raz w tygodniu (w niedzielę), na którym spotykają się rolnicy, producenci żywności, lokalni artyści i rzemieślnicy z obszaru około 100 mil wokół Londynu. Na zamkniętej częściowo dla ruchu ulicy rozstawianych jest około 50 stoisk i małych sklepów, prowadzonych często przez rodzinne firmy.
Herne Hill Market to jeden z wielu londyńskich targów zarządzanych przez firmę City & Country Farmers Markets. Założył ją Chris Elder, który zaczynał jako producent i dostawca wysokiej jakości dań wegetariańskich. CCFM zaczynała od rynku pieczywa, stopniowo rozszerzając asortyment wysokiej jakości produktów, opartych na surowcach lokalnych i pracy ręcznej.
Chris Elder podkreśla, że celem działalności jego firmy nie jest wyłącznie sprzedaż i promocja małych firm, ale także zacieśnianie więzi lokalnych, budowa środowiska handlowego, opartego o wspólnotę interesów i sąsiedztwo. Herne Hill Market został pozytywnie oceniony przez Mary Portas, popularną prezenterkę BBC, prowadzącą program "Mary Queen of Shops".
Atrakcje wewnątrz
