Gloucester jest miastem o rzymskich korzeniach leżącym w pobliżu Estuarium rzeki Severn, z którym jest połączony za pomocą kanału. Podmokłe tereny ujścia rzeki zamieszkiwane są przez stada ptaków, a samo miasto może się pochwalić odrestaurowanymi dokami oraz piękną, średniowieczną katedrą.
Układ ulic w centrum Gloucester nie zmienił się od czasów rzymskich. Tworzą go krzyżujące się pod kątem prostym ulice prowadzące w przeszłości do ufortyfikowanych bram. Pozostałości jednej z nich są wciąż widoczne na ulicy Eastgate.
Najbardziej okazałym zabytkiem Gloucester jest tutejsza katedra, której początki sięgają VII w. Dzisiejsza budowla to przykład dojrzałego stylu gotyckiego, a charakterystycznym elementem budowli jest ogromny witraż wypełniający całą ścianę prezbiterium. Do katedry przylega klasztor z kużgankami, który został wykorzystany w kilku filmach z serii o Harrym Potterze.
W najstarszej części miasta zachowało się sporo średniowiecznych budynków, w tym domy o konstrukcji szkieletowej z czasów Tudorów. Z kolei w porcie można zobaczyć odrestaurowany zespół magazynów z XVII w. Obecnie służą one celom kulturalnym i społecznym. W jednym z nich zlokalizowano nowoczesne Muzeum Żeglugi Śródlądowej, inny mieści niewielkie antykwariaty handlujące starociami, w kolejnych funkcjonują modne puby i bary. Do atrakcji Gloucester zalicza się też Muzeum Lotnictwa Jet Age.
Okolice Gloucester są dobrym miejscem dla osób lubiących turystykę przyrodniczą. W estuarium rzeki Severn działa rezerwat przyrody WWT Slimbridge, który chroni głównie ptaki wodne i ich siedliska. Można tu obserwować ptaki zarówno podczas przelotów, jak i gniazdowania.
