Mölndal jest miastem wchodzącym w skład aglomeracji Göteborga. Obecnie jest to głównie ośrodek przemysłowy, który rozwinął się w XIX w. dzięki wykorzystaniu siły miejscowych potoków o dużym spadku. Do dziś zachowało się sporo zabytkowej zabudowy przemysłowej, a w okolicy znajduje się wiele jezior i niewielkich kaskad wodnych.
Nazwa miasta oznacza w języku szwedzkim "dolinę młynów". Pierwsze młyny wykorzystujące tutejsze strumienie i kaskady powstały już w średniowieczu. Pod koniec XVIII i w XIX w. wybudowano tu młyny napędzające pierwsze fabryki przemysłowe. Do dziś można oglądać systemy kanałów doprowadzających wodę do kół młyńskich oraz niektóre zachowane zakłady, takie jak Kvarnbyns Handpappersbruk.
Dzisiejsze Mölndal ma głównie współczesną zabudowę. Rozwija się tu przemysł farmaceutyczny i biotechnologicznych. Działają też parki technologiczne Uniwersytetu w Göteborgu i Uniwersytetu Technicznego Chalmers. Przeszłość miasta związaną z różnymi gałęziami przemysłu można poznać w Muzeum Miejskim Mölndal.
Najważniejsze atrakcje Mölndal znajdują się poza jego ścisłymi granicami. Najważniejszym z nich jest Zamek i ogrody Gunnebo. Rezydencję można zwiedzać z przewodnikiem lub wziąć udział w oprowadzaniu z elementami teatralnymi. Park świetnie nadaje się do długich spacerów.
W okolicy znajdują się też liczne szlaki piesze i rowerowe prowadzące do malowniczych zakątków. Są nimi m.in. jeziora, takie jak Horsikan i Stensjöns. Nad Stensjöns znajdują się plaże z wydzielonym kąpieliskiem.
