Amfiteatr powstał po I Wojnie Światowej, w miejscu, w którym dawniej znajdował się Fort Wilczy. Obecnie w okresie letnim odbywają się tu koncerty i festiwale, przyciągające rzesze turystów. Najsłynniejszym wydarzeniem goszczącym w kołobrzeskim amfiteatrze jest festiwal muzyki elektronicznej Sunrise.
Pierwszy amfiteatr zbudowany został na resztkach bastionu w 1925 roku. Wcześniej teren zaniedbanego fortu przejął kołobrzeski magistrat. Do budowy amfiteatru wykorzystano pozostałości starej fortecy. W okresie międzywojennym cieszył się dużym powodzeniem odwiedzających uzdrowisko. Podczas II wojny światowej umocnienia powróciły na teren fortu. Umieszczono tam silny punkt obrony niemieckiej.
Po wojnie teren należał do Armii Ludowej. Amfiteatr powrócił na dawne miejsce w 1968 roku. Wzniesiono nową konstrukcję zadaszenia i obiekt oddano na kilka dni przed inauguracją Festiwalu Piosenki Żołnierskiej. Festiwal Piosenki Żołnierskiej był wydarzeniem na miarę całego kraju i na estradzie występowały gwiazdy największej wielkości. Takie jak Czesław Niemen, Czerwono-Czarni i Maryla Rodowicz.