Najważniejszą ekspozycją muzeum jest Park Etnograficzny. Znajduje się w nim ponad 80 mniejszych i większych obiektów architektury drewnianej oraz liczne sprzęty, narzędzia i przedmioty obrazujące życie codzienne wsi Lasowiaków i Rzeszowiaków z przełomu XIX i XX w. Ponadto w muzeum można zapoznać się m.in. ze sztuką ludową, strojami ludowymi czy plastyką obrzędową i ceramiką. Placówka posiada zbiory pożarnicze, w tym czterokołowe sikawki konne i starodawne narzędzia rolnicze.
Oferta muzeum dopasowana jest do odwiedzających w każdym wieku. Placówka organizuje spacery, podczas których można zobaczyć m.in. chałupę, zwierzęta na wiejskim podwórzu, pasieki czy ekspozycję dawnych zabawek. Program trasy uatrakcyjniają specjalne zadania aktywizujące takie jak zagadki, poszukiwanie kwiatów, a także udział w dawnych grach i zabawach.
Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej zostało otwarte dla zwiedzających w 1959 roku. Początkowo było prowadzone przez kolbuszowskie Towarzystwo Opieki nad Zabytkami Przyrody i Kultury, jako Muzeum Regionalne Lasowiaków. Po upaństwowieniu w 1971 r. zmieniono nazwę na Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej.