Hvolsvöllur jest miejscowością znajdującą się przy słynnej islandzkiej drodze nr 1. Jest ośrodkiem turystycznym, leżącym w sąsiedztwie Geoparku UNESCO Katla. Znajduje się tu także centrum nauki poświęcone wulkanom oraz Muzeum Sagi Niala.
Ze względu na liczne atrakcje przyrodnicze rozsiane w okolicach, Hvolsvöllur jest ważnym centrum turystycznym południowej części wyspy. Niedaleko znajdują się trzy wulkany, Eyjafjallajökull, Grímsvötn i Katla. Jest to popularny teren trekkingowy. Można tu także zobaczyć Jaskinię Steinahellir, a wyjątkowo piękny, choć trudny szlak prowadzi na Przełęcz Fimmvörðuháls. Można z niej podziwiać obszary pocięte kanionami powstałymi w lawie oraz strumienie wypływające z lodowców. Cała okolica jest niezwykle malownicza i ma zróżnicowany krajobraz.
Zwiedzając Hvolsvöllur można się natknąć przede wszystkim na współczesną zabudowę. Są tu jednak dwa bardzo atrakcyjne muzea. Pierwsze z nich to Muzeum Sagi Niala, jednego z najbardziej znanych islandzkich eposów. Jego umiejscowienie nie jest przypadkowe. To właśnie w Hvolsvöllur rozgrywa się większość kluczowych scen opowieści. Drugą z ważnych atrakcji Hvolsvöllur jest Centrum Lava, nowoczesne, interaktywne centrum nauki, które w przystępny sposób przybliża zjawiska związane z wulkanami.