Ruiny zamku Minard znajdują się na Półwyspie Dingle w hrabstwie Kerry. Są to pozostałości XVI wiecznej warowni Fitzgeraldów. Wznoszą się ponad piaszczystą plażą, na klifie. Ze względu na piękne położenie uznawane są za jedne z najbardziej malowniczych w Irlandii.
Zamek został zbudowany w XVI wieku przez Fitzgeraldów, jako jedna z trzech siedzib na Półwyspie Dingle. Była to obronna rezydencja, z której do naszych czasów przetrwała jedynie trójkondygnacyjna wieża. Najprawdopodobniej powyżej ostatniego piętra znajdował się tu jeszcze strych. Dwie najniższe kondygnacje są nakryte sklepieniami. Zamek został zniszczony przez armię Cromwella, która wysadziła go, podkładając ładunki wybuchowe na czterech rogach budowli.
Ruiny są chętnie odwiedzane przez turystów ze względu na swoje położenie, które gwarantuje piękne widoki. Popularna jest także znajdująca się u jego stóp plaża, która jednak przez część dnia zalewana jest przez fale przypływu.