Delft to miejsce, które przez wielu uważane jest za najpiękniejsze miasto w Holandii. Niewielkie Stare Miasto pocięte jest siecią kanałów ocienionych topolami, a wzdłuż nich stoją zabytkowe kamienice. Od XVI w. był to ważny ośrodek produkcji fajansu i porcelany, a obecnie działa tu Królewskie Muzeum Porcelany.
Delft zostało założone w XI w. i należy do grupy najstarszych miast w Niderlandach. Skupione jest wokół dużego, prostokątnego Rynku, na którym stoi monumentalny, renesansowy ratusz. W otoczeniu placu wznosi się także późnogotycki Nowy Kościół z 115 metrową wieżą, która obecnie jest wspaniałym punktem widokowym na okolicę. Rynek jest miejscem, gdzie odbywają się liczne imprezy plenerowe, a także jarmark świąteczny. Wokół niego rozciąga się sieć ulic i kanałów o nieregularnej siatce. Sama nazwa Delft pochodzi od wyrazu "kopać" i nawiązuje do tutejszych kanałów, które powstawały od czasu założenia miasta.
Zagłębiając się w uliczki i między kanały Delftu można dojść do niewielkiego, urokliwego placu Beestenmarkt licznymi kawiarniami i restauracjami. Stoi tu tak zwany Stary Kościół z połowy XIII w., którego wieża odchylona jest o kilka stopni od pionu.
Delft od XVI w. słynęło w Niderlandach oraz w dużej części Europy z produkcji fajansu i porcelany. Dziś o tych tradycjach przypominają dwa muzea. W Królewskim Muzeum Porcelany podziwiać można zastawy stołowe, figurki i inne bibeloty z kilku wieków istnienia tutejszych manufaktur, zaś Muzeum Lamberta van Meertena posiada ogromną kolekcję fajansów.
