Ciutadella de Menorca jest dawną stolicą Minorki, a obecnie jednym z najważniejszych ośrodków turystycznych wyspy. Znajduje się tu port, a Stare Miasto pełne jest ciekawych zabytkowych budynków oraz restauracji i barów.
Okolice miasta znane są z pięknych, piaszczystych plaż. Za najpiękniejsze uchodzą leżące w malowniczych zatokach Plaża Cala Galdana i Plaża Son Saura (Bellavista). Z tutejszego portu organizowane są rejsy wycieczkowe wzdłuż wybrzeża, a okoliczne wody nadają się także do nurkowania.
Okres największego rozwoju Ciutadella de Menorca trwał od XIII do połowy XVI w., do momentu kiedy okolicę splądrowali Turcy - zburzyli miasto, a ludność uprowadzili w jasyr. Z najazdu ocalała jedynie gotycka katedra Santa Maria de Ciutadella, którą w późniejszym czasie przebudowano w stylu barokowym. Choć miasto zostało odbudowane po zniszczeniach, to nigdy nie odzyskało dawnej świetności i straciło status stolicy wyspy na rzecz miasta Mao.
Przy wejściu do portu w Ciutadella de Menorca, wznosi się XVIII wieczny zamek Castell de Sant Nicolau. Dziś jest jedną z atrakcji miasta, a z jego terenu można podziwiać port i wpływające do niego statki.
Atrakcje czekają też na obrzeżach miasta. Znajduje się tu grobowiec z epoki brązu Naveta des Tudons, w którym pochowano szczątki ponad 100 osób i który obecnie jest wpisany na listę UNESCO. Z kolei w nieczynnym kamieniołomie Lithica znajdują się obecnie Ogrody Lithica z kolekcją śródziemnomorskich i egzotycznych roślin.
