Kos jest największym miastem i stolicą wyspy o tej samej nazwie. Leży nad morzem, w sąsiedztwie pięknych, piaszczystych plaż. Ma wiele ciekawych zabytków i wspaniałą portową atmosferę.
Według mitologi w Kos urodził się Hipokrates nazywany ojcem medycyny. Znajduje się tu mające setki lat drzewo, Platan Hipokratesa, który przypomina o jego postaci. W jego sąsiedztwie wznoszą się ruiny XVI wiecznego zamku, którego budowę rozpoczęli joannici w XIV w., a przez kolejne stulecia służył Turkom do kontroli ruchu morskiego w tym rejonie.
Na miejscu dzisiejszego Kos już w starożytności istniało miasto i prężnie działający port. Jego ruiny można zobaczyć na obrzeżach dzisiejszej miejscowości. Jest tu m.in. bardzo dobrze zachowany teatr antyczny, agora i pozostałości świątyń.
Najbardziej ruchliwą częścią miasta jest port, w którym cumują łodzie rybackie, jachty oraz stateczki wycieczkowe. Wzdłuż nabrzeża ciągnie się promenada, a obok roi się od tawern, barów i kawiarń. Gwarno jest tu przez cały dzień, ale najwięcej ludzi przychodzi wieczorami by spędzić czas ze znajomymi.
Na starym mieście, które graniczy z portem w plątaninie uliczek znaleźć można kilka zabytkowych kościołów, a także tureckie łaźnie, które wykorzystywały tutejsze źródła mineralne i meczet. To także pamiątki po wielowiekowym panowaniu tureckim, które zakończyło się na Kos dopiero w XIX w.
Jak na położone nad morzem miasto przystało, Kos ma też plaże. Korzystają z nich zarówno mieszkańcy, jak i turyści. Najbardziej znaną i cenioną za jasny piasek i dobre zagospodarowanie jest Plaża Lambi.