Zamek Haut Barr znajduje się na skalistym wzniesieniu o wysokości 460 m n.p.m. nad miasteczkiem Saverne. Są to ruiny gotyckiej fortecy, z której rozciąga się piękny widok na równiny Alzacji, Wogezy, a przy dobrej pogodzie widać stąd katedrę w Strasburgu.
Zamek został zbudowany około 1100 roku. Do dziś zachowały się z niego fragmenty murów obronnych oraz romańsko- gotycka kaplica. Warownia stoi na szczycie wzniesienia, na znajdujących się tu dwóch piaskowcowych skałach. Są one połączone tak zwanym Mostem Diabła, który zaliczany jest do głównych atrakcji regionu.
W obrębie murów zamkowych można też zobaczyć wyremontowany XV wieczny budynek mieszkalny zbudowany w charakterystycznej dla Alzacji odmianie gotyku. Jest on zbudowany w konstrukcji szachulcowej, z drewnianymi zdobieniami oraz wielospadowym, krytym dachówką dachem.