Saint-Lô jest miastem znanym z największej we Francji stadniny założonej w czasach Napoleona I. Nazywane jest też miastem ruin, z których zostało podniesione po ogromnych zniszczeniach II wojny światowej.
Przydomek "miasto ruin" nadano Saint-Lô po II wojnie światowej. Było to jedno z pierwszych miast zaatakowanych przez aliantów podczas operacji Lądowania w Normandii. Bardzo silny ostrzał artyleryjski spowodował zniszczenia ogromnej większości zabudowy. Proces odbudowy trwał kilkanaście lat i dziś Saint-Lô odzyskało duże fragmenty potężnych murów miejskich, którymi było otoczone, gotyckie kościoły Notre- Dame i Świętego Krzyża oraz częściowo zabudowę centrum.
Największą atrakcją Saint-Lô jest tutejsza Narodowa Stadnina założona w początkach XIX w. przez Napoleona Bonaparte. Obecnie można ją zwiedzać w towarzystwie przewodnika, a kilka razy w roku odbywają się tu pokazy koni oraz dni otwarte.
W Saint-Lô można też zwiedzić XVII-wieczny pałacyk de la Vaucelle z odrestaurowanymi wnętrzami, Muzeum Sztuki Użytkowej oraz Muzeum Norman Bocage mieszczące się w zabytkowej bretońskiej zagrodzie i pokazującej życie mieszkańców tutejszych wsi.
