Noirmoutier-en-l'Île jest miejscowością wypoczynkową położoną na wyspie na Atlantyku, która połączona jest z lądem za pomocą mostu. Miasteczko ma charakter kurortu, a okolice oferują oprócz plaża także wydmy, zagajniki i liczne tereny spacerowe.
Od XVII w. na wyspie rozwija się intensywnie rolnictwo. Pochodzą stąd znane w całej Francji ziemniaki Noirmoutier. Tutejsze miejscowości słyną też z połowu ostryg i skorupiaków oraz ryb. Działa wiele restauracji, które specjalizują się w daniach z owoców morza.
Piaszczyste plaże, łagodny klimat i dobra infrastruktura oraz połączenie ze stałym lądem sprawiają, że Noirmoutier-en-l'Île jest popularnym celem letniego wypoczynku. Oprócz leżenia na plaży można tu skorzystać z oferty akwarium morskiego Sealand, wypożyczyć rower, chodzić na długie spacery po okolicy lub uprawiać sporty wodne.