Brest jest bretońskim miastem leżącym nad Atlantykiem i największym francuskim portem wojennym. Zachowały się tu fortyfikacje miejskie, których początki sięgają czasów rzymskich, a wielu gości przyciąga tutejsze Akwarium Oceanopolis.
Ze względu na swoje położenie już od czasów starożytnych Brest był strategicznym punktem w handlu oraz dla floty wojennej. Rozwinął się szczególnie w XVII w., kiedy zbudowano tu główną bazę dla francuskiej floty operującej na Atlantyku. Miasto bogaciło się też na handlu z Ameryką. W czasie II wojny światowej Niemcy stworzyli tu port dla U-bootów, który w 1945 r. został dotkliwie zbombardowany przez aliantów. Spowodowało to zburzenie dużej części miasta.
Po II wojnie światowej nastąpiła szybka odbudowa. Podniesiono z gruzów dużą część zabytków Brestu, w tym rozbudowywany od XII do XVI w. zamek oraz mury miejskie, których najstarsze fragmenty wznieśli Rzymianie. W zamku mieści się dziś Narodowe Muzeum Morskie.
Zasłużoną sławą cieszy się tutejsze Akwarium Oceanopolis. W ponad 50 zbiornikach żyją tu zwierzęta zamieszkujące wody morskie całego świata od mórz podbiegunowych do tropikalnych. Nowoczesną atrakcją Brestu jest znajdujące się w zrewitalizowanych budynkach dawnych magazynów portowych centrum kultury Les Capucins, do którego można się dostać nowoczesną kolejką linową.