Graz jest drugim pod względem wielkości miastem w Austrii, leżącym u podnóża Alp Styryjskich. Założone na miejscu słowiańskiego gródka miasto pochwalić się może zabytkowym Starym Miastem wpisanym na listę UNESCO. Znajduje się tu także największe w Austrii muzeum krajowe oraz będący nowoczesnym symbolem miasta Dom Sztuki.
Od czasu nadania Grazowi praw miejskich pod koniec XIII w. był on miastem królewskim, a następnie cesarskim. O tej sławetnej przeszłości przypomina m.in. gotycka katedra św. Idziego oraz znajdujące się przy niej barokowe mauzoleum cesarza Ferdynanda II. Wokół nich rozciąga się Stare Miasto z barokowymi kamienicami z podcieniami i zdobionymi fasadami. W zabudowę tę dobrze wpisuje się późniejszy, bo XIX wieczny neorenesansowy ratusz z dziedzińcem przypominającym włoskie pałace.
Wraz z nadaniem Grazowi praw miejskich, na wzgórzu górującym nad centrum wzniesiono zamek. Wielokrotnie przebudowywany służył on aż do XIX w. jako twierdza. Dziś pozostały z niego jedynie fragmenty murów oraz wieża zegarowa, która jest symbolem Grazu. Na zboczach góry zamkowej znajduje się obecnie półnaturalny park z licznymi ścieżkami spacerowymi. Na górę wjeżdża też kolejka zębata oraz przeszklona winda kursująca w specjalnym szybie.
W 2003 r. Graz pełnił rolę Europejskiej stolicy kultury. Podkreślono w ten sposób jego znaczenie i doceniono liczne placówki kulturalne oraz festiwale. Działa tu założone w XIX w. muzeum Joanneum prezentujące historię, kulturę i przyrodę Styrii. Nowym nabytkiem jest z kolei Dom Sztuki mający postać ogromnej, szklanej bańki.