Cerca de 500 animales que representan 100 especies de todos los continentes viven en los espacios abiertos y en el zoológico privado Walter en Gossau. La prioridad del jardín es la cría de chimpancés y grandes felinos. Además, aquí encontraremos, entre otros especies como el camello, el búho, el flamenco, el buitre, el pavo real azul y el caimán americano.
El zoológico lleva el nombre de su fundador Walter Pischl. Walter era un artista de circo austriaco que, junto con su esposa, Edith Pischl, ofreció espectáculos de circo con un perro y un mono en Suiza de 1955 a 1957. Era un gran amante de los animales y un entrenador talentoso. En 1961, se estableció el Walter Zoo en Gossau.
El zoológico de Walter es miembro de la Asociación Europea de Zoológicos y Acuarios. Participa en varios programas de protección animal, actúa como centro de cuarentena para animales introducidos o mantenidos ilegalmente. Participa habitualmente en proyectos de investigación y formación en el campo de la biología y la medicina veterinaria.
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