Zielona Góra es la capital de la vinificación polaca. Cada año, en otoño, se celebra aquí una vendimia de una semana, combinada con un evento al aire libre y una feria de productos regionales y vinícolas. Los viñedos se pueden ver incluso en la propia ciudad, y gracias a los daños menores de la Segunda Guerra Mundial, Zielona Góra tiene un atractivo centro histórico para los turistas.
La ciudad fue fundada en el siglo XIV y rápidamente fue rodeada por murallas defensivas. Los monumentos más antiguos de este período son el gótico St. Jadwiga y la Torre Łaziebna (Głodowa) pertenecientes a las fortificaciones del casco antiguo.
El centro del Casco Antiguo es la Plaza del Mercado Antiguo con el Ayuntamiento y la Calle Kupiecka que conduce a él. Junto a ellas hay casas de los siglos XVIII y 19. En las calles circundantes se pueden encontrar varias iglesias y capillas históricas, incluida la iglesia de Nuestra Señora de Częstochowa construida en una estructura de entramado de madera, construida en el siglo XVIII como templo luterano. En el casco antiguo también puede visitar la microcervecería Haust.
Zielona Góra puede presumir de interesantes museos. El mayor de ellos es el Museo de la Región de Lubuskie, que incluye el Museo del Vino, único a escala nacional, y el Museo de la Tortura Antigua. Fuera del centro de la ciudad se encuentra el Museo del Libro del Nadodrze Medio.
No hay escasez de tiempo libre en familia en la ciudad. Hay un jardín botánico y un mini zoológico, así como el muy popular parque acuático en Zielona Góra. En la Universidad de Zielona Góra, puedes visitar la Torre Braniborska, que es un gran mirador. A su vez, en una colina cubierta de viñedos, se encuentra la Casa de las Palmeras, construida en 1967 y contigua a la Casa de los Enólogos, que es el atractivo más famoso de Zielona Góra.