Israel es un país asociado principalmente con el turismo de peregrinación. Sin embargo, en los últimos años también se ha convertido en un destino popular para viajes de vacaciones, especialmente desde finales de otoño hasta primavera, cuando el agua de los mares Rojo y Muerto todavía es apta para bañarse y las temperaturas no son muy altas.
La ciudad más importante de Israel es Jerusalén, la ciudad santa de judíos, cristianos y musulmanes. Su parte central es el Casco Antiguo rodeado de murallas defensivas con poderosas puertas. En la maraña de calles estrechas llenas de tiendas, bares y talleres de artesanía, puedes encontrar lugares conocidos de la Biblia. El más importante es el Muro de las Lamentaciones, que es un vestigio del Templo de Salomón y lo inusual, lleno de capillas y recovecos y recovecos, la Iglesia del Santo Sepulcro. El eje del Casco Antiguo es la Vía Dolorosa o el Vía Crucis. El Monte del Templo se eleva sobre el Muro de las Lamentaciones con su brillante Cúpula de la Roca dorada.
Además de Jerusalén, los lugares de peregrinación más importantes de Israel son Belén con la famosa Basílica de la Natividad, Nazaret, donde creció Jesús, el canal de Galilea y el Mar de Galilea, también conocido como Tiberíades, y las orillas del Jordán. Las dos famosas fortalezas de Jericó y Masada están asociadas con el Antiguo Testamento. Este último se encuentra en la depresión del Mar Muerto.
Lo opuesto a Jerusalén, que se centra principalmente en el turismo religioso, es Tel Aviv. Se encuentra en el mar Mediterráneo y a menudo se la llama la ciudad que nunca duerme. Sus ventajas son las playas cubiertas de arena blanca y excelentes condiciones para la práctica de deportes acuáticos. A lo largo de las playas hay un paseo marítimo con muchos restaurantes y cafés, y la vida nocturna se concentra cerca del puerto de Jaffa en Allenby Street. La Ciudad Blanca, es decir, los edificios de la década de 1930, con más de 4.000 edificios de estilo bauhaus e internacional, ha sido incluida en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
En el sur del país, Eilat es el centro turístico más importante. Aunque no tiene playas tan emocionantes como Tel Aviv, la proximidad de un arrecife de coral donde se puede bucear y atracciones como el delfinario o el zoológico submarino hacen que los turistas aquí estén muy felices de relajarse. Cuanto más el agua del Mar Rojo sea apta para bañarse durante todo el año. En las cercanías de Eilat, hay dos lugares populares para el turismo activo y el senderismo, el Parque Timna y el Cañón Rojo ubicado en el borde del desierto.