Macedonia central cubre el área entre la costa del mar Egeo y la frontera con el estado de Macedonia del Norte. Su capital es Tesalónica. Hay, entre otros la famosa península de Chalkidiki y el sitio arqueológico de Vergina de la UNESCO.
Tesalónica es una ciudad donde, sin embargo, la mayoría de los monumentos se remontan al período bizantino. Aquí puedes ver la famosa Rotonda de St. George, la Basílica de St. Demetrius, que es un destino de peregrinación como el lugar del martirio del santo, fragmentos del Arco de Galerio y la famosa Torre Blanca de la época del dominio turco.
La región tiene dos centros principales de turismo vacacional de verano. La primera es la península de Chalkidiki, o en realidad sus dos "dedos" Kassandra y Sithonia con hermosas playas, numerosas bahías y cabos. Athos, la tercera de las penínsulas de Chalkidiki, es inaccesible para el turista medio. Existe la famosa "República de los Monjes" con varias docenas de monasterios ortodoxos. Solo los hombres pueden ingresar, con un permiso especial. Sin embargo, puede hacer un crucero por Athos.
La segunda región turística más importante de Macedonia Central es la Riviera Olímpica ubicada cerca de la ciudad de Katerini. El pico del monte Olimpo se eleva sobre la costa, incluso en verano, a través de la cual discurre la frontera con la vecina Tesalia. La Riviera es una serie de pequeños complejos turísticos con playas perfectamente organizadas y una rica vida nocturna.
Un monumento interesante, aunque no muy conocido, de la región es el sitio arqueológico de Vergina, donde se descubrieron los restos de la capital de la antigua Macedonia. Puede visitar las tumbas de los gobernantes, incluido Felipe II, y los restos de los edificios de la ciudad. A su vez, los peregrinos visitan a menudo la vecina Veria, donde, durante su viaje misionero, St. Pablo.