Plac de las Monjas es el punto central de la ciudad y un paseo popular para los turistas. En medio de la plaza se encuentra la Fuente Magna, que simboliza la secuencia de cambios y el ciclo de la vida. Un elemento importante del espacio es el monumento que representa a Cristóbal Colón. Hay muchos edificios importantes y arquitectónicamente interesantes alrededor de la plaza, como el Convento de las Madres Agustinas, el Banco de España, el Ayuntamiento y el Hotel Edificio París.
Originalmente, la plaza era un patio que formaba parte del Convento de las Madres Agustinas. Su creación se remonta al siglo XVI. A principios del siglo XX, la plaza fue seriamente reconstruida, ordenada y adaptada a los estándares modernos del espacio urbano. El arquitecto Francisco Monís y Morales estuvo a cargo del proyecto. Otra modernización de la plaza tuvo lugar en 1988 bajo la supervisión del arquitecto Alfonso Martínez Chacón.