Cathrinesminde Teglværk es una antigua fábrica de ladrillos construida en el fiordo de Flensburg. Tras el cierre de la producción, la planta se transformó en un museo que ahora forma parte del Museo Sønderjylland. En 2007, la fábrica de ladrillos fue declarada monumento industrial nacional.
Durante el recorrido, puede ver el equipo original bien conservado de la fábrica de ladrillos, incluidas las máquinas para amasar y formar arcilla, secadores y hornos de anillo. Hay una exposición sobre la historia de la cocción de ladrillos a lo largo de los siglos y un taller histórico para grupos organizados. Las antiguas casas de los trabajadores también estaban abiertas al público.
La fábrica de ladrillos se fundó en 1732. Los primeros ladrillos producidos allí se enviaron a Copenhague, donde se utilizaron para reconstruir la ciudad destruida en un incendio en 1728. La fábrica funcionó hasta 1968.