El Fuerte Veliki Kaštio, a veces también llamado Fortaleza de San Jerónimo, es parte de los Ston Walls, una fortificación defensiva que rodea la ciudad. Es uno de los siete fuertes construidos a lo largo de las murallas. Se ha conservado en bastante buenas condiciones hasta el día de hoy y está abierto a los visitantes.
La fortaleza Veliki Kaštio fue construida en 1357, incluso antes de que comenzara la construcción de todo el sistema de fortificación. Su función era defender las salinas locales, que eran la principal fuente de ingresos de la ciudad. Cuando comenzó la construcción de las murallas alrededor de Ston, Veliki Kaštio se incorporó al complejo de fortificación. Entonces era una armería y un granero.
Como todas las murallas de Ston, Veliki Kaštio perdió su importancia militar tras la caída de la República de Dubrovnik y, como el resto de las fortificaciones, se deterioró y deterioró gradualmente. Pasó a manos privadas en el siglo XIX y ahora es propiedad de la ciudad.
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