Las cuevas son parte de la región conocida como kantarkastoi, que se caracteriza por un terreno muy interesante y formaciones geológicas únicas. La acción corrosiva del agua de mar salada a lo largo de los milenios ha dado lugar a la formación de una costa rocosa escarpada aquí, en la que se han formado numerosas cuevas de muy diferentes tamaños.
El área de las cuevas de agua es un lugar elegido a menudo para practicar senderismo, y también es popular entre los fanáticos del buceo, debido a la claridad del agua, la interesante fauna y flora submarina y el terreno inusual.
En el pasado, estas cuevas fueron habitadas por la especie de foca monachus monachus, por lo que esta área debe su nombre coloquial Spilios tis Fokenas, que significa "cuevas de focas". Sin embargo, debido a la presencia de humanos y al creciente tráfico turístico, estos animales abandonaron esta zona.