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Museo de la cervecería Stiegl

Nombre local: Stiegl-Brauwelt

Stiegl-Brauwelt es un museo dedicado a la tradición cervecera, creado por Stiegl, la cervecería privada más grande de Austria. Es un museo muy moderno, equipado, entre otras cosas, con un cine panorámico que muestra el proceso de elaboración de la cerveza. Las exposiciones permanentes le permiten conocer la historia de la elaboración de cerveza en la región y la propia cervecería. Los visitantes también pueden participar en la degustación de varios tipos de bebida dorada. Se puede degustar el extracto de malta antes de la fermentación y la cerveza joven.

Salzburgo ha sido el centro del arte cervecero austriaco durante varios siglos. La fábrica de cerveza Stiegl se estableció en 1492 y desde el siglo XVI ya era la fábrica de cerveza más grande de Salzburgo. En el siglo XIX, un incendio destruyó varios años antes edificios modernizados, pero fueron rápidamente reconstruidos y se reanudó la producción. En el siglo XXI, Stiegl sigue siendo una de las cervecerías austriacas más modernas.

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    Bräuhausstraße 95020 Salzburgo , Austria