El Ayuntamiento Viejo es uno de los edificios más característicos y antiguos de la ciudad. Está ubicado en el río Regnitz. En el interior se encuentra la colección Ludwig, que es una de las mayores colecciones de porcelana de Europa. El ayuntamiento en sí es un monumento y está en la lista de monumentos históricos de Baviera, y junto con todo el casco antiguo en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Además de su ubicación inusual, el edificio se caracteriza por una arquitectura única. Pinturas de fachadas del siglo XVIII de Johann Anwander, escenas alegóricas o detalles arquitectónicos en el estilo de la pintura ilusoria clásica son solo algunas de las decoraciones que vale la pena ver en el ayuntamiento. El edificio también cuenta con balcones y bajorrelieves rococó.
La primera mención del Ayuntamiento proviene de 1387, y como resultado de la reconstrucción en 1461-1467 adquirió una forma similar a la actual. En ese momento, representaba el estilo gótico. A mediados del siglo XVIII, el edificio fue rediseñado en los estilos barroco y rococó.
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