Der Plac Nowy ist das Herz von Krakaus Kazimierz, dem jüdischen Viertel, und wird daher oft als jüdischer Platz bezeichnet. Der Mittelpunkt des Platzes ist der sogenannte Okrąglak, ein historischer Geschäftspavillon aus dem Jahr 1900.
Ein Markt findet sowohl an Wochentagen als auch am Wochenende im Plac Nowy statt. Hier können Sie Obst, Gemüse, Lebensmittel, aber auch Kleidung und Antiquitäten kaufen. Hier finden auch Konzerte und andere kulturelle Veranstaltungen im Rahmen verschiedener Krakauer Festivals statt. In den Mietshäusern rund um den Platz gibt es zahlreiche Cafés und Bars.
Okrąglak befand sich in der Mitte des Platzes und war früher ein Schlachthaus und ein Lagerhaus. Derzeit gibt es Catering-Punkte, die unter anderem die legendären Aufläufe anbieten, die sowohl Touristen als auch Krakauer genießen. Auf dem Dach des Okrąglak finden manchmal Konzerte statt.