In Bondyrz am Wieprz befinden sich zwei gut erhaltene Wassermühlen aus dem 19. Jahrhundert. Einer von ihnen wurde kürzlich renoviert. Daneben wurde eine Mühlenfarm errichtet, die die alte Arbeit der Müller und ihren Alltag präsentiert.
Wieprz verzeichnet in seinem Teil von Roztocze erhebliche Stürze und schlängelt sich stark. All dies bedeutete, dass das Wasser erfolgreich zur Stromversorgung kleiner Werkstätten genutzt werden konnte. In Bondyrz gab es zwei Mühlen, eine Papierfabrik und in der Zwischenkriegszeit auch eine Bugholzmöbelfabrik. Bis heute sind zwei Mühlen erhalten, von denen die ältere auf den Beginn des 19. Jahrhunderts zurückgeht.
Es ist ein zweistöckiges Holzgebäude mit einem schrägen Dach. Sie können ein renoviertes Wasserrad und Werkzeuge sehen, die von Müllern verwendet werden. Wellen und Riemenscheiben sowie Mühlsteine, Walzen und Kisten für Mehl bleiben erhalten.
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