Arequipa ist die zweitgrößte Stadt Perus und eines der wichtigsten Touristenzentren des Landes. Am Rande des Altiplano-Plateaus gelegen, auf einer Höhe von ca. 2300 m über dem Meeresspiegel, bietet es schillernde Ausblicke auf die drei Vulkane el Misti, Chachani und Pichu Pichu, sein historisches Zentrum, erbaut in der Kolonialzeit, ist eingeschrieben die UNESCO-Liste.
Die Stadt wurde 1540 von den Spaniern auf dem Gelände einer Inka-Siedlung gegründet. Sein bemerkenswertes historisches Zentrum ist aus weißem Vulkangestein namens Sillar gebaut. Aufgrund ihrer Farbe wird Arequipa oft als „Weiße Stadt“ bezeichnet.
Ein Besuch des historischen Zentrums von Arequipa beinhaltet einen Besuch der örtlichen Kirchen. Die wichtigsten davon sind die Arequipa-Basilika mit dem Dommuseum, die Compania-Kirche, die Kirche La Merced, die Kirche San Augustin und das Kloster St. Katharina. Es gibt auch Kolonialhäuser und Paläste. Das wichtigste gesellschaftliche Leben konzentriert sich auf den Hauptplatz, der von Cafés und Restaurants umgeben ist.
Zu den Sehenswürdigkeiten von Arequipa gehört auch der Aussichtspunkt el Mirador de Yanahuara, der einen Postkartenblick auf die Stadt bietet. Viele Touristen machen die Stadt auch zu einem Ausgangspunkt für die berühmten Schluchten Colca und Cotahuasi. Von hier aus können Sie auch zu den bebauten Terrassen von Andenes de Sabandía gehen, wo sich unter anderem historischen Stein Młun Sabandia.