Østfold liegt an der Grenze zu Schweden an der Mündung des Oslofjords zum Meer. Es ist eine kleine, stark urbanisierte Region, die eines der frühesten bewohnten Gebiete in Norwegen ist. Neben der Küste, die das Sommerziel vieler Norweger ist, ist die historische Stadt Fredrikstad eine große Attraktion.
Die Küste von Østfold ist voller Buchten und Inselchen, die von vielen Campern zum Sonnenbaden genutzt werden. Das bekannteste Touristenzentrum im Küstenbereich der Region ist die Stadt Moss mit einem Yachthafen, niedrigen, farbenfrohen Gebäuden und einer Uferpromenade mit zahlreichen Restaurants und Bars.
Die Stadt Fredrikstad liegt im Osten der Region an der Grenze zu Schweden. Das Zentrum befindet sich auf dem Gelände einer ehemaligen Festung und ist das am besten erhaltene Befestigungssystem in Norwegen. Aus der Vogelperspektive sieht es aus wie ein Stern mit einem regelmäßigen Netz von Straßen und Gebäuden. Hvaler Island ist einer der sonnigsten Orte des Landes in der Nähe der Stadt.
Aufgrund der langen Siedlungstraditionen gibt es in Østfold mehrere interessante Sehenswürdigkeiten. Die wichtigsten davon sind eiszeitliche Felszeichnungen in der Nähe von Sarpsborg sowie Steinkirchen und Kapellen, die sich jetzt auf dem Pilgerweg von Elgåfossen nach Son befinden.