Rovinj wird oft als kroatischer Heiliger Tropez bezeichnet und liegt am Westufer der istrischen Halbinsel. Ein charakteristisches Element dieser malerischen Stadt ist die Altstadt auf der ehemaligen Insel und die Silhouette der gotischen Kirche St. Euphemia mit einem 61 Meter hohen Turm. Enge Gassen verleihen der Stadt eine Atmosphäre, als ob sie aus Italien verlegt worden wäre.
Rovinj ist ein intimes Resort mit Kieselstränden und vielen kleinen Inseln in der Nähe, wo Sie sich sonnen und den Menschenmassen ausweichen können. Es gibt auch einen Hafen und einen Yachthafen mit Booten und Yachten aus ganz Europa. Es gibt auch Unterkünfte mit verschiedenen Standards und Preisen sowie Restaurants und Bars.
Die Stadt entwickelte sich im Mittelalter und erlebte ihre größte Pracht unter der Herrschaft von Venedig, die bis zum Ende des 18. Jahrhunderts andauerte. Zunächst befand sie sich auf einer Insel, die jedoch später durch eine Landenge mit dem Festland verbunden war. Die venezianische Regierungszeit brachte der Stadt nicht nur Stadtmauern nach dem Vorbild venezianischer Paläste und einen Kirchenglockenturm, der den in St. Marke, aber auch kulturelle Einflüsse, die bis heute erhalten geblieben sind.
Wenn Sie durch die engen Gassen von Rovinj gehen, haben Sie den Eindruck, in Italien zu sein. Es geht nicht nur um Gebäude, sondern auch um das Verhalten der Bewohner und der Küche. Es ist einfacher, hier eine Pizzeria oder ein Restaurant zu finden, das Pasta serviert, als traditionelle kroatische Gerichte. Es gibt auch einen Zusatz, der die lokalen Gerichte von anderen Städten unterscheidet. Es sind Trüffel, eine Delikatesse, die in Istrien wächst und ein charakteristisches Merkmal der lokalen Küche ist.
