Noto wird oft die Barockperle Siziliens genannt. Das historische Zentrum aus dem 18. Jahrhundert mit der Kathedrale St. Nicholas wurde in die UNESCO-Liste aufgenommen. Obwohl die Stadt abseits der Küste liegt, ist sie ein guter Ausgangspunkt für die umliegenden malerischen Strände.
Die Geschichte von Noto reicht bis ins 9. Jahrhundert vor Christus zurück und die Stadt ist seit Jahrhunderten eng mit dem nahe gelegenen Syrakus verbunden. Im Mittelalter war es ein wichtiges Handels- und Kulturzentrum. Seine Entwicklung wurde 1693 durch ein starkes Erdbeben unterbrochen, das alle Gebäude dem Erdboden gleichmachte. Das heutige Erscheinungsbild des historischen Zentrums ist das Ergebnis eines über 100 Jahre dauernden barocken Wiederaufbaus.
Die Stadt liegt auf dem Monti Iblei-Plateau oberhalb des Tals und der Küste unterhalb. Es bietet einen schönen Blick auf das gesamte Gebiet, einschließlich des nicht allzu weit entfernten Meeres. Touristen, die in die Stadt kommen, nutzen auch gerne die Strände, die nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt liegen. Dies sind die Sandstrände von San Lorenzo, Calamosche Beach, La Spinazza Beach, Cala Benardo Beach und Elorno Beach. Einige von ihnen sind immer noch intim und weisen keine große touristische Entwicklung auf.
Die Hauptattraktion von Noto ist das historische Barockzentrum, das im 18. Jahrhundert von Grund auf neu erbaut wurde. Hier gibt es wundervolle Kirchen, darunter die monumentale Kathedrale St. Nicholas, die Kirche von St. Franziskus, die Kirche St. Clare, die Kirche von St. Charles Borromeo. Ein wertvolles Denkmal ist der Palazzo Ducezio, der heute als Rathaus dient. Es gibt auch reich verzierte Stadtpaläste und Mietshäuser wie den Nicolaci Villadorata-Palast. Die Achse der Altstadt ist der gepflasterte Corso Vittorio Emanuele mit seinen vielen Restaurants und Cafés.
In der Nähe von Noto befindet sich das Naturschutzgebiet Vendicari. Es bedeckt einen großen Teil der Küste mit Feuchtgebieten, wilden Stränden und Dünen, die von wilden Vögeln bewohnt werden. Einige Strände stehen zum Entspannen zur Verfügung, aber Sie müssen den Mangel an Infrastruktur berücksichtigen. Es gibt auch Orte, an denen Vögel in Feuchtgebieten beobachtet werden können.
