Alba ist eine historische Stadt, die für ihre zahlreichen kulturellen und kulinarischen Veranstaltungen bekannt ist. Im Zentrum sind Renaissance- und Barockbauten sowie mittelalterliche Wohntürme erhalten.
Die berühmtesten weißen Trüffel haben ihren Namen von der Stadt. Dies ist die wertvollste Sorte, und diejenigen, die in der Nähe von Alba geerntet werden, werden für ihren einzigartigen Geschmack geschätzt. Die Umgebung der Stadt ist mit Weinbergen bewachsen, aus denen die berühmten Weine Barolo, Dolcetto, Barbera und Barbaresco hergestellt werden. Die Stadt ist auch Sitz eines der bekanntesten Süßwarenunternehmen, der Firma Ferrero.
Das Stadtzentrum besteht aus drei Plätzen, Piazza Savona, Risorgimento und Garibaldi. Sie sind umgeben von Bürgerhäusern und Palästen aus der Renaissance und dem Barock. Wohntürme aus dem Mittelalter sind wertvolle Denkmäler. Bis heute überleben nur ein Dutzend von ihnen, aber in der Vergangenheit waren es mehr als hundert, was zu dem Spitznamen Alba, „Stadt der hundert Türme“ führte.
Unter den Gebäuden können Sie auch wertvolle Kirchen sehen. Die älteste von ihnen ist die Kathedrale St. Laurentius aus dem 12. Jahrhundert, wahrscheinlich auf den Ruinen eines römischen Tempels errichtet. Sein heutiges Aussehen verdankt es dem Wiederaufbau aus dem 19. Jahrhundert, aber auch viele romanische Elemente sind hier erhalten geblieben. Zu Albas anderen berühmten Kirchen gehören die gotische Kirche St. Dominic und die barocke St. Johannes der Täufer.
