Laois ist eine Grafschaft, die nicht sehr oft von Touristen besucht wird, daher hat sie ihre lokale, nicht kommerzialisierte Farbe beibehalten. Gemüse und Getreide werden in den weiten Ebenen angebaut, und Bio- und Biobetriebe haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Es gibt auch einige bemerkenswerte Magnatenvillen, die besichtigt werden können.
Der nördliche Teil der Grafschaft ist mit 575 Metern über dem Meeresspiegel bedeckt, den Slieve Bloom Mountains, die sich auch bis in das benachbarte Offaly erstrecken. Das Gebirge ist mit Wäldern bedeckt, und in den Tälern bilden Bäche Kaskaden und kleine Wasserfälle. Hier wurden fast 500 km Wanderwege markiert und Picknickplätze vorbereitet.
Einer der interessantesten Orte in Laois ist der Dunamase Rock, der sich direkt aus der umliegenden Ebene erhebt. Es ist seit der Jungsteinzeit eine Verteidigungsanlage, und die Ruinen der hier gelegenen Burg stammen aus dem Mittelalter.
Laois ist ein Land, in dem Sie viele Magnatenvillen und historische Parks sehen können. Das wichtigste davon ist der Emo Court, ein klassizistischer Palast, der von weitläufigen Gärten umgeben ist. Andere interessante Paläste sind Durrow, Stradbally, Ballyfin und Tinnakill.
