Nizza ist die informelle Hauptstadt der Côte d'Azur und die am zweithäufigsten von Touristen besuchte Stadt Frankreichs. Es liegt an der Mittelmeerküste und ist vor allem als Unterhaltungs-, Ferien- und Badezentrum bekannt. Das malerische Zentrum vereint die Merkmale einer provenzalischen Stadt und einer globalen Metropole. Die lokale Küche bietet viele Gerichte und Zutaten aus der ganzen Welt.
Nizza hat sich seit der Römerzeit zu einem großen Seehafen und Handelszentrum entwickelt. Es wurde relativ spät, noch 1860, mit Frankreich verbunden. Davor war es unter dem Einfluss italienischer Städte geblieben und hat bis heute seinen kosmopolitischen Charakter bewahrt, der sich vom Rest des Landes unterscheidet. Dank des milden Klimas und zahlreicher Strände ist es ein sehr berühmter, wenn auch teurer und exklusiver Ferienort. Das Unterhaltungsleben der Stadt dreht sich um die 7 km lange Küste der Promenade des Anglais mit Gärten, Stränden, Restaurants, Bars und Hotels.
Das historische Stadtzentrum liegt etwas weiter entfernt am Fuße der Hügel mit herrlichem Blick auf die Küste. Hier können Sie die Ruinen einer Burg, der romanischen Kathedrale und der römischen Bäder sowie barocke und neoklassizistische Paläste und Villen sehen, in denen ab dem 17. Jahrhundert die Mächtigen dieser Welt, die nach Nizza kamen, wohnten.