Le Puy-en-Velay ist ein berühmtes Zentrum des Liebfrauenkults und einer der Ausgangspunkte des Pilgerweges nach Santiago de Compostela. Die örtliche Kathedrale Notre Dame ist zusammen mit anderen Denkmälern dieser Route in die UNESCO-Liste aufgenommen.
Im frühen Mittelalter war Le Puy-en-Velay eines der wichtigsten Zentren der kirchlichen Macht in diesem Teil Frankreichs. Aus dieser Zeit stammt auch der örtliche Muttergotteskult. Die Statue der Schwarzen Madonna wird verehrt, auf deren Fürsprache viele Wunder geschehen. Die heute zu sehende Figur ist eine Kopie einer mittelalterlichen Skulptur, die während der Französischen Revolution zerstört wurde.
Das wichtigste Denkmal und die wichtigste Attraktion von Le Puy-en-Velay ist die romanische Kathedrale Notre-Dame. Jeden Morgen gibt es eine Segnung der Pilger, die ihre Reise nach Santiago de Compostela beginnen. Die Statue Unserer Lieben Frau von Frankreich steht auf einem felsigen Hügel über den Gebäuden der Stadt. Die weithin sichtbare Figur besteht aus 213 Kanonen, die von den Russen während der Schlacht von Sewastopol 1855 erbeutet wurden. Auf dem zweiten Vulkanfelsen steht die Kapelle Saint-Michel d'Aiguilhe, die im 10. Jahrhundert erbaut wurde und den Beginn der Straße markiert von st. James. Es gibt 268 in den Fels gehauene Stufen, die zu ihm führen.
