Melnik ist die kleinste Stadt in Bulgarien und eines der Hauptzentren der Weinproduktion des Landes. Es liegt wunderschön zwischen überraschenden Felsformationen, den Melnica-Pyramiden, und ist berühmt für malerische Gebäude, Festungsruinen und in die Felsen gehauene Weinkeller.
Die Stadt hat ihre Wurzeln in der Antike, aber ihr goldenes Zeitalter war im Mittelalter. Im 12. und 13. Jahrhundert war es die Hauptstadt eines kleinen Landes, das von der Asenowicz-Dynastie regiert wurde. Während der Regierungszeit von Alexius dem Slawen wurde eine Festung errichtet, deren Ruinen heute die späteren Gebäude, hauptsächlich aus dem 18. Jahrhundert, überragen.
Die Lage von Melnik ist außergewöhnlich attraktiv. Es liegt in einem Tal, umgeben von pyramidenähnlichen Sandsteinformationen. Weiter oben befinden sich die steilen Hänge von Pirin, Bulgariens zweithöchstem Gebirge. Die umliegenden Hügel sind mit Weinreben bedeckt, die seit Jahrhunderten die Grundlage der lokalen Landwirtschaft bilden.
Melnik ist nicht nur der Name der Stadt, sondern auch die älteste bulgarische Weintraube. Kein Wunder, dass Sie in Melnik auf Schritt und Tritt Wein kaufen können, sowohl in Restaurants, Weinbars, Straßenständen als auch in in Felsen gehauenen Kellern. Es gibt auch ein Weinmuseum, das die jahrhundertealten Traditionen der Herstellung dieses Getränks zeigt.
Die Gebäude von Melnik gehören zu den Hauptattraktionen. Es gibt traditionelle, gekachelte Häuser, darunter die bekanntesten wie das Haus Kordopułowa und das Haus der Bojaren. Unter dem ersten befindet sich ein Labyrinth von Kellern, in denen Wein gelagert wird. Unter den Häusern können Sie zahlreiche Kirchen sehen, darunter die Kirche St. Nikolaus oder die Kirche St. Anthony. Eine wertvolle Attraktion und ein Denkmal in der Nähe von Melnik ist das wenige Kilometer von der Stadt entfernte Rozan-Kloster.
