Das 2008 eröffnete Museum sammelt Exponate und Kunstwerke rund um Kartoffeln und deren Verarbeitung zu Pommes Frites. Die Ausstellung umfasst Maschinen zum Schälen, Sortieren, Schneiden und Braten von Kartoffeln. Der zweite Teil der Ausstellung ist mit Kunstwerken (Gemälde, Keramik, Filme) mit Kartoffeln und Pommes gefüllt.
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