Borough Market

Borough Market - это продуктовый рынок Саутварк возле вокзала Лондон-Бридж. Приобрести качественную продукцию можно на одном из более чем 100 киосков. Стоит зайти на обед и попробовать его в кухнях практически всего мира. Испанская паэлья, тайская лапша, бутерброды с говядиной, мороженое из козьего молока - это лишь капля в море деликатесов.

Дата основания рынка - 1014 год. В то время торговля процветала ближе к Лондонскому мосту, который был единственным мостом через Темзу до 1750 года. Поскольку рынок вызывал перебои в движении транспорта, он был закрыт решением парламента в 1754 году. Однако новый рынок был разрешен в другом месте. Так в 1756 году был основан городской рынок.

Borough Market - это не только торговля. Здесь проводятся кулинарные мастер-классы, тематические фестивали и благотворительные акции в поддержку борьбы с голодом. Популярный рынок также «проявился» в нескольких фильмах, в т.ч. Дневник Бриджит Джонс и Гарри Поттер.