Здание в стиле классицизма, построенное в 1786-1789 годах по проекту Кристиана фон Шульца (Christian Valentin Schulze). В холле ратуши есть полихромия с гербом города, датируемая концом 19 века, когда Ковары был королевским городом и принадлежал прусскому королю Фридриху Великому. Потолок Комнаты советников покрыт картинами, относящимися к истории города.
Здание, служившее ратушей, существовало уже в 1513 году, когда Ковары получил права города. Это был так называемый Дом суда, который в последующие годы представлял собой многоэтажное здание в стиле барокко. Вероятно, он был разрушен во время гуситских войн, а затем разграблен и сожжен. В 1786 году ее снесли, а на ее фундаменте построили действующую ратушу. Подвалы и полихромы, обнаруженные под слоем более поздней штукатурки, уцелели после предыдущего здания.
В межвоенный период в тимпане главного входа установили часы. После Великой Отечественной войны ратуша несколько раз реконструировалась - во время последней реконструкции в 2003 году была заменена фасадная часть, очищены детали и отделка из песчаника. Ратуша до сегодняшнего дня является резиденцией муниципальных властей. В 2000 году он был внесен в реестр памятников.
Достопримечательности внутри
