Дворец Сан-Антон сейчас является официальной резиденцией президента Мальты. Построенный в 1600 году как летняя вилла Антуана де Поля, который после избрания Великим Магистром Ордена Св. Яна решил переместить здесь свое место. Перестроенный в 1623–1636 годах, дворец служил последующим великим магистрам до конца 18 века.
Во время французской оккупации (1798–1800) мальтийские повстанцы тайно собирались во дворце. С первых лет девятнадцатого века до семидесятых годов двадцатого века, то есть во время британского правления, дворец Сан-Антон был резиденцией губернатора. В результате многочисленных реконструкций и изменений в дизайне интерьера дворец превратился в эклектичное здание, лишенное доминирующего стиля.
Дворец Сан-Антон окружен садами, открытыми для публики в 1882 году. Их архитектуру создают расположенный в центре фонтан, многочисленные скульптуры и клумбы с цветущими растениями. Еще в садах есть великолепный вольер.