Замок Колосси считается самым хорошо сохранившимся замком на Кипре. Крепость состоит из трехэтажной башни и прилегающего к ней двора, окруженного стеной, площадь которого составляет около 1200 квадратных метров. Можно посетить как двор, так и башню.
Башня, служившая одновременно военным и жилым объектом, имеет высоту около 20 метров. Толщина его стен достигает 2,7 метра. Раньше на первом этаже был склад, на втором - кухня, а на верхнем - жилые помещения. В настоящее время эти интерьеры лишены какого-либо оборудования.
История крепости восходит к началу 13 века, когда рыцари-госпитальеры построили на этом месте первый замок. Сохранившееся до наших дней здание относится к середине 15 века и было построено благодаря усилиям Луи де Маньяка, Великого главнокомандующего Ордена.