Музей грибов (Muzej gljiva) в Загребе - это необычная выставка, созданная профессором Романо Бошацем. Со всего мира насчитывается более 1000 грибов, они были высушены вымораживанием, благодаря чему сохраняют свой естественный вид - форму и цвет. Здесь, в том числе, можно увидеть трюфели, найденные во время прогулки собаками профессора.
Грибы хранятся в особых условиях, в помещении поддерживается соответствующая температура и влажность воздуха. Грибы сначала замораживают, а затем с помощью устройства, называемого сублимационной сушилкой, из них сливают воду, ее содержание уменьшается примерно на 5-6%.
Профессор интересуется грибами уже 50 лет, идея создания музея, посвященного им, пришла к нему в 1995 году, когда он собрал первые грибы для своей коллекции. Коллекция постоянно пополняется.
Достопримечательности внутри
