Альба - исторический город, известный своими многочисленными культурными и кулинарными мероприятиями. В центре сохранились здания в стиле ренессанс и барокко, средневековые жилые башни.
Самые известные белые трюфели получили свое название от города. Это самый ценный сорт, и те, что собирают недалеко от Альбы, ценятся за их неповторимый вкус. Окрестности города заросли виноградниками, из которых производятся знаменитые вина Бароло, Дольчетто, Барбера и Барбареско. В городе также находится одна из самых известных кондитерских компаний Ferrero.
Центр города сосредоточен вокруг трех площадей: Пьяцца Савона, Рисорджименто и Гарибальди. Они окружены таунхаусами и дворцами эпох Возрождения и Барокко. Жилые башни средневековья - ценные памятники. На сегодняшний день их выживает только дюжина, а в прошлом их было более сотни, что дало название Альба, «город ста башен».
Среди построек можно увидеть ценные церкви. Самый старый из них - собор Св. Лаврентия XII века, вероятно, возведенный на руинах римского храма. Своим нынешним видом он обязан реконструкции 19 века, но здесь также сохранились многие элементы романского стиля. Среди других известных церквей Альбы - готическая церковь Св. Доминик и барокко св. Иоанн Креститель.
