Mercado de Colón расположен в просторном здании в стиле модерн с металлической конструкцией, увенчанной стеклянной крышей. Он занимает площадь 3 500 м2. Стены внутри отеля украшены мозаикой, изображающей сцены из жизни сельских жителей Валенсии.
На рынке много киосков с продуктами, рестораны, пабы и кафе. Здесь организуются различные мероприятия. На рынке в основном продаются свежие фрукты и овощи, мясо и мясное ассорти, рыба и морепродукты, местные сладости и многие виды сыров.
Здание, в котором расположен рынок, было построено в 1914-1916 годах по проекту Франсиско Мора Беренгера. В конце 20 века коммерческое значение рынка несколько ослабло, но он по-прежнему остается популярным местом встреч. В 2003 году здание было отреставрировано и адаптировано к стандартам 21 века.
Достопримечательности внутри
