Сады Сабатини, спроектированные в неоклассическом стиле, простираются на северной стороне Королевского дворца в Мадриде. Среди растущих здесь растений гармонично расположены скульптуры испанских правителей и фонтаны.
Скульптуры предназначались для украшения Королевского дворца, но из-за того, что им там не нашлось места, их разместили снаружи. Сады были спроектированы Фарнандом Гарсией Меркадалом в 1930-х годах. Они были построены на месте, где раньше находились королевские конюшни. Он был открыт для посетителей в 1978 году по инициативе короля Хуана Карлоса.
Характерная черта этих садов - симметрия. Зеленое пространство разделено высокой живой изгородью. Сады были названы в честь Сабатини, королевского архитектора, который даже не прикоснулся к их дизайну. Однако он спроектировал бывшие конюшни, на которых были построены эти сады.