Рынок Лас Вентас был основан в 1995 году, заменив старый рынок 1940-х годов - Меркадо де Канильяс. Здесь вы можете найти широкий выбор высококачественных продуктов, от рыбы и мяса до свежих фруктов. Местные продавцы также предлагают здоровую пищу и деликатесы со всего мира, а ценители вин могут посетить винодельню. В торговом зале есть супермаркет и тренажерный зал.
На рынке Лас Вентас вы можете попробовать фирменные блюда испанской кухни, а также мексиканской, аргентинской, итальянской, японской и даже норвежской кухни. Есть кулинарные демонстрации, так называемые шоу кулинарии. Покупатели могут заказать блюда из продуктов, приобретенных на местных прилавках.
В рыночном зале Лас Вентас организуются кулинарные мастер-классы для взрослых и детей, лекции о здоровом образе жизни и пищевой ценности различных продуктов. А по выходным сюда можно прийти на вечеринку с музыкой и вкусными коктейлями.